Natale in tavola….dal mondo – Australia

 Oggi a mangiare si vola niente po’ po’ di meno che, a saltellare con i canguri in AUSTRALIA!

Budino Billy Can

 così chiamato per via della “billy can” che sarebbe la lattina in cui viene fatto bollire. Mi fa pensare ad un pasto povero, inventato forse dai pionieri durante la colonizzazione del continente australiano, mentre si mangiava attorno al fuoco usando appunto lattine come questa. E’ fatto interamente di uva sultanina. 

e aggiungo anche Presepi dal mondo